12 julho, 2011

Salada de atum

Típica salada "não tem nada em casa, deixa eu ver o que posso fazer em 5 minutos". Junta uma coisa ali, outra aqui e pronto: refeição completa.  

1/2 lata de milho
1/2 lata de atum
um punhado de champignon picado
um punhado de salsa picada
4 colheres de sopa de parmesão ralado
1/3 de uma cebola pequena picada
1 xícara de chá de batata palha
pimenta e azeite de oliva a gosto
molho shoyu

Misture todos ingredientes, menos o shoyu. Deixe por último a batata palha para manter a crocância. É bom ir adicionando o shoyu aos poucos, conforme come, para a batata não murchar. Si degusti!

2 degustações:

Simples Assim disse...

Oi Taís,
Que lindo seu blog! Já virei seguidora.
Parabéns e sucesso!
Lylia

Taís disse...

Obrigada pela visita! Espero te ver mais por aqui para trocarmos experiências ;)

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